Лечебная диета для похудения включает специальное питание, целью которого является снижение массы тела без каких-либо негативных последствий для здоровья.

Особенностью системы лечебного питания является тот факт, что похудение происходит даже при отсутствии физических нагрузок.

Избавление от лишних килограммов происходит за счет снижения калорийности блюд, а также строгого ограничения количества принимаемой пищи.

Лечебная система питания составляет группу строгих диет. Рацион составлен таким образом, что организму приходится довольствоваться малыми объемами пищи, из меню исключаются вредные продукты. Важную роль играет употребление достаточного объема воды.

Правила системы питания

Если придерживаться правил лечебной диеты, то избавиться от лишнего веса (на 3-10 кг) можно в течение двух недель. Количество килограммов, которые можно сбросить за этот период индивидуально для каждого человека и зависит от ряда факторов, одним из которых являются показатели начального веса.

Люди, у которых большая избыточная масса тела, теряют в весе сильно в течение первой недели. Затем скорость похудения сильно замедляется.

Важно знать, что даже диета, которая носит лечебное воздействие, может влиять на деятельность организма. В связи с этим, прежде чем поменять рацион, следует пройти обследование и получить разрешение врача.

Правильная проведенная подготовка к переходу на диету для похудения, обеспечит при резком снижении веса отсутствие для организма стрессовой ситуации.

Принимать пищу, находясь на такой диете, следует не реже трех раз в течение дня. Можно принимать пищу чаще.

Для получения эффекта следует:

• следить за калорийностью пищи;
• не допускать переедания;
• убрать из рациона быстрые углеводы;
• отказаться от употребления фаст-фуда;
• употреблять достаточное количество воды (в сутки – не меньше полутора литров). Поступление воды является обязательным, так как она помогает поддерживать в нормальном состоянии обменные процессы, выводит из организма продукты распада и токсические вещества;
• не забывать о необходимости физических нагрузок, силовых и кардионагрузок, а также достаточном пребывании на свежем воздухе;
• принимать пищу надо в одинаковое время с перерывами длительностью не более 4-х часов;
• промежуток между последним приемом пищи и сном не должен быть меньше 3-х часов.
• не рекомендуются пропуски приема пищи, а также замена продуктов;
• запрещается проведение водных разгрузочных дней;
• блюда следует готовить так, чтобы не увеличивалась их калорийность.

Особенности лечебной диеты, применяемой для похудения

Несмотря на то, что лечебная диета не вводит жестких ограничений, рацион должен составляться из следующего набора продуктов:

• филе птицы (индейки, курицы) без кожи и жира;
• кисломолочных продуктов, желательно домашнего приготовления: нежирных йогурта, кефира, творога, сыров;
• нежирных видов мяса (телятины, говядины);
• куриных яиц (в них содержится биотин);
• рыбы любой (в ней присутствуют Омега-3 ж.к., играющие важную роль в поддержании обменных процессов и иммунитета;
• овощей (за исключением картофеля, т.к. он содержит крахмал);
• фруктов. Предпочтение отдать зеленым яблокам, цитрусовым, киви;
• круп. Сделать выбор в пользу гречки и рисовой крупы;
• нерафинированного растительного масла, чтобы заправить салат;
• цельнозернового хлеба для улучшения процесса переваривания пищи;
• небольшого количества соли;
• чая, кофе или овощного фреша.

Среди запрещенных диетой продуктов:

• картофель;
• сахар и любые сахарозаменители;
• молоко.

Так как при снижении веса, содержащиеся в жировой ткани вещества, начинают расщепляться, то в организме начинают накапливаться токсины – продукты их распада. Они могут вызывать интоксикацию организма, которая будет проявляться различными симптомами: слабостью, раздражительностью, головной болью, появлением боли в мышцах и др. симптоматикой.

Пример меню

При составлении ежедневного меню, необходимо придерживаться правил лечебного питания.

Диета подразумевает чередование смешанного питания (белки и углеводы) с днями, когда разрешается употребление только белков или растительной пищи.

Если меню рассчитано на 3 приема пищи, то вес продуктов должен быть не более 200 г на каждый прием.

Рацион на неделю

Первый день недели:

1. Завтрак: 2 вареных яйца, черный чай.
2. Обед: суп из овощей, нежирная телятина.
3. На ужин: овощи на пару.

Вторник:

1. Завтрак: порция обезжиренного творога смешанного с зеленью и специями, кофе.
2. На обед: запеченная рыба с гарниром в виде салата из свежих овощей.
3. Вечером: яблоко зеленое.

Среда:

1. На завтрак: сыр 20%-ной жирн., травяной чай.
2. На обед: филе индейки, 2 зеленых яблока
3. Вечером: запеченная рыба нежирная, сок из свежих овощей.

Четвертый день недели:

1. Завтрак: каша гречневая с растительным маслом, черный чай.
2. На обед: вареная говядина, киви – 2 шт.
3. На ужин: свежие овощи.

Пятница: отварные свежие овощи, кроме картофеля. Овощи можно запечь или приготовить на пару.

Суббота:

1. Утром: яйцо всмятку, кофе.
2. Днем: суп на овощном бульоне, филе курицы запеченное.
3. Вечером: паровая нежирная рыба, кусочек хлеба.

На седьмой день недели:

1. Утром: рис или гречневая каша, зеленый чай.
2. Днем: овощной суп, киви – 2 шт.
3. На ужин: тушеная рыба.

В течение 1-ой недели вес снижается за счет выведения из организма лишней жидкости. Поэтому необходимо выпивать достаточное количество воды.

Меню на следующую неделю

В первый день:

1. Утром: йогурт, чай.
2. Днем: тушеная нежирная телятина или говядина.
3. Вечером: тушеная с овощами капуста.

Вторник:

1. Утром: яйцо всмятку, черный чай.
2. Днем: рисовый суп, свежие овощи.
3. На ужин: паровая индейка, свежевыжатый овощной сок.

Среда: весь день можно есть свежие овощи и пить кефир с низким процентом жирности.

Четверг:

1. Утром: вареное яйцо с помидорами, чай.
2. На обед: отварная гречка или рис.
3. На ужин: запеченная рыба, зеленый чай.

Пятница. Весь день: вареное куриное филе.

Суббота: свежие овощи – количество любое.

Воскресенье: любое количество рыбы.

Советы специалистов

При похудении:

• организм начинает избавляться от жировых отложений, что может привести к появлению обвисающей кожи. Чтобы избежать неприятных последствий, необходимо позаботиться о коже и поддержать ее эластичность с помощью специальных уходовых средств и массажа;
• в результате диеты организм может начать испытывать недостаток витаминов и минеральных веществ, которые необходимы для нормального функционирования всех систем организма. Чтобы этого избежать рекомендуется прием поливитаминных комплексов, включающих витамины A, C, E, B и др.;
• не забывать о физических нагрузках, фитнесе;
• чаще гулять, посещать бассейн;
• отказаться от вредных привычек;
• по причине возможного снижения концентрации внимания следует отказаться от управления транспортом;
• в случае плохого самочувствия необходимо обратиться к врачу;
• не забывать о полноценном отдыхе и сне.

Как правильно выйти из диеты

После окончания лечебной диеты необходимо увеличить калорийность блюд, но делать это надо постепенно. Иначе, вес вернется.

Система лечебного питания направлена на то, чтобы приучить организм к небольшим порциям, а также вывести токсины.

Следует отдавать предпочтение употреблению продуктов с низкой калорийностью. После окончания курса похудения необходимо продолжить употребление воды и физические нагрузки.

Есть ли противопоказания

Наличие хронических заболеваний является препятствием к похудению с помощью лечебного питания, так как данный способ снижения веса может спровоцировать их обострение.

Прибегать к данной методике избавления от лишних килограммов не рекомендовано людям, которые заняты тяжелым физическим трудом, а также спортсменам.

Недостатки системы

Данный способ снижения веса имеет ряд недостатков. Среди которых:

• постоянное ощущение голода;
• несбалансированность рациона;
• негативное влияние на самочувствие.

Чтобы удержать вес на достигнутых значениях не рекомендуется к употреблению высококалорийной пищи. Лучше употреблять пищу понемногу, но чаще, чтобы не чувствовать голод или избежать переедания.