Роль имбиря в организме заключается в том, что он оказывает благоприятное воздействие на кровообращение и обмен веществ.
Он препятствует образованию жира и отложению его запасов.
Эфирные масла, которыми богат имбирный корень, способствуют активизации обменных процессов и принимают участие в выведении из организма шлаков и свободных радикалов. Поэтому имбирь находит широкое применение в борьбе с избыточным весом и ожирением.
Если ввести в рацион блюда с корнем этого растения, то можно достичь нужного результата.
Связано это с тем, что имбирь способствует полноценному перевариванию пищи, что благоприятно сказывается на снижении веса.
Но, чтобы достичь поставленных целей, важно знать, как правильно приготовить имбирь для похудения.
Как заварить
Для похудения в домашних условиях принимают имбирный чай, который снижает ощущение голода.
Существует несколько вариантов приготовления напитка.
Вот наиболее популярные рецепты:
- Очищенный корень имбиря натереть на терке. Заварить кипятком и укутать, чтобы настоялся. Перед тем, как пить, добавить дольку лимона и ложку меда, что сделает напиток намного вкуснее. Принимать можно утром, вместо кофе. Не рекомендуется употреблять чай из имбиря в больших количествах, так как это может привести к расстройству пищеварения.
- Чтобы облегчить работу печени и почек можно приготовить чай с травами. Тонко нарезанный имбирный корень, залитый водой, на медленном огне довести до кипения, добавить мяту. После остывания, добавить в напиток мед и лимон. Можно также добавить другие травы на свое усмотрение: липу, ромашку, шалфей, березу и другие.
- Имбирь очищают и тонко нарезают. Перед тем, как заварить чай с имбирем, добавляют чеснок (2 зубчика). Смесь заваривают и настаивают не менее тридцати минут, а после остывания процеживают. Рекомендуется употреблять имбирный чай с чесноком перед едой.
- Смешать при помощи блендера, протертый имбирный корень, кардамон и мяту. Заварить смесь кипятком (1 л.) и полчаса настаивать. Затем настой процедить и в него добавить апельсиновый и лимонный сок. Можно в конце добавить немного меда.
- Натереть имбирный корень, добавить измельченный лист брусники. Смесь заваривать кипятком в течение получаса. Остывший напиток процедить и добавить мед по вкусу. Имбирный чай с брусникой заваривают не только для похудения, он также используется при отеках, когда необходимо вывести из организма лишнюю жидкость, а также для нормализации работы почек и при воспалении мочевыводящих путей.
Как вкусно и быстро сварить кофе с имбирем
Для этого потребуется:
- Молотый зеленый кофе – две чайные ложки заварить с таким же количеством натертого имбиря.
- Заваривать в турке доведя до кипения, но не дать закипеть. Если просто заваривать, то температура воды не должна превышать 90 градусов.
Напиток пить, как кофе. Молоко и сахар добавлять не надо. Если такой рецепт кофе вам не по вкусу, то можно добавить гвоздику, корицу или свежий сок лимона.
Как приготовить салат для похудения
Салат с имбирем отлично дополнит диету для похудения или может быть применен в один из разгрузочных дней.
Способ приготовления:
- Одна часть корня имбиря.
- Столько же корня сельдерея.
- Три части свежей моркови.
- Испеченные в духовке свекла и лимон – по две части.
- Цедра апельсина.
Компоненты измельчить, перемешать и полить растительным маслом.
Как сделать имбирный мед
Корень имбиря мелко порезать и залить медом. Применять в пропорции 1:3. Хранить мед надо в холодном месте, плотно закрыв банку крышкой.
Утром до еды добавить в стакан теплой воды столовую ложку меда, перемешать и выпить напиток.
Существует большое количество рецептов блюд для похудения, которые можно приготовить с имбирем.
Однако, вначале рекомендуется правильно рассчитать дозировку.
На заметку
- Не рекомендуется заваривать имбирный напиток с вечера, так как к утру он станет сильно концентрированным.
- Не стоит пить чай перед сном, так как – это тонизирующий напиток и поэтому будет очень сложно уснуть.
- Принимать имбирь следует до приема пищи минут за двадцать, чтобы снизить аппетит.
- Использовать лучше свежий корень, а не высушенный.
- Не рекомендуется добавлять в кипяток мед и лимон, так как они потеряют свои полезные свойства.
- При чрезмерном применении имбирь обладает обжигающим действием на слизистые оболочки. Если произошел ожог слизистой рта, то рекомендуется прополоскать полость рта водой.
- Суточная доза приема имбиря должна составлять не более 6 г.
Противопоказания
Имбирный чай не рекомендуется пить в следующих случаях:
- Во время беременности и в период грудного вскармливания.
- При наличии заболеваний системы пищеварения.
- При хронических патологиях.
Побочное действие приема имбирного корня:
- Аллергические реакции.
- Тошнота.
- Рвота.
- Понос.
От употребления имбирного корня следует отказаться полностью при наличии хотя бы одного из вышеуказанных осложнений.
Отзывы
- Много раз слышала о чудодейственном имбирном чае для похудения, но не воспринимала его всерьез. По совету врача употребляла напиток из сухого имбиря для лечения простуды. Пила его горячим за час до приема пищи с утра. Состояние улучшалось с каждым днем, но еще я заметила, что отсутствует постоянное чувство голода и я начала сбрасывать вес. Таким образом, за неделю я похудела приблизительно на пару килограммов. Считаю, что такой способ похудения идеально подходит для тех, кто не в силах придерживаться различных диет.
- Пью имбирный напиток регулярно на протяжении года. Очень довольна, так как не только улучшился иммунитет и общее состояние, но и могу себе позволить съесть что-нибудь вкусненькое. Принимаю напиток с имбирем по половине стакана два раза в день, иногда добавляю в настой сок лимона и мед. После сброса лишнего веса – он стабилизировался.
- Очень люблю чай с имбирем. Для похудения – это то, что надо. Вес исчезает постепенно и не надо прибегать ни к каким диетам. Можно есть все, но в меру.
1 comment